一锅满足吃货的你~七彩叮当小皇冠电煮料理锅

黑白数码工厂 黑白数码工厂 2020-12-10 10:51

重头戏来了,火锅,我们大东北最爱吃的口味之一,零下几十度的气温,在屋内吃一顿热乎的火锅何乐而不为呢,涮点海鲜小瘦肉,香。我自己看着都饿了。大火烧水,小火慢炖,汤料直接入味即可。

在我们东北,没有什么是一顿小火锅、小烧烤解决不了的。生在东北、工作在东北的我来说,饮食习惯呢,夏天喜欢撸串,冬天喜欢火锅,当然这两种饮食我可以部分季节,相信很多小伙伴们都一样,想吃随时就吃。当然我所说的都是一般三五好友在饭店小聚,除了饭店,在家也是时常自行烹饪,但是需要烹饪完后进行清理,就有点不想想那个画面了,吃完只想一瘫一切都那么自然了。

对于吃货来说,锅是比不可少滴,那么除了烤类烹饪,拥有一款全功能的锅就是非常有必要的,这次感谢新浪众测提供的七彩叮当小皇冠电煮料理锅评测。

【七彩叮当小皇冠电煮料理锅开箱】

一锅满足吃货的你-七彩叮当小皇冠电煮料理锅_新浪众测

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▲包装方面外观就是最普通的这款黄色纸箱,箱体注明了产品名等信息。液体加热器、多功能锅,及多功能锅的线路图形,左下角标注了蒸笼款,还有普通款可选。另一面就是产品的厂商信息及核心功能。

核心功能:3L大容量、一锅八用、三档旋控、1200W火力、不粘涂层、防干烧。

一锅满足吃货的你-七彩叮当小皇冠电煮料理锅_新浪众测

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▲拿掉包装后就是全部配件了,锅体,蒸笼、锅盖、供电线、说明书、锅铲。普通款是没有蒸笼的。

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▲外观,圆形外观,柔美线条工艺,增加了厨房的精致美感。打破了传统料理锅的老旧单一外观,金色旋钮更佳帅气,左右扶手、锅盖提手、电源开关均为玫瑰金配色。

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▲外观,圆形外观,柔美线条工艺,增加了厨房的精致美感。打破了传统料理锅的老旧单一外观,金色旋钮更佳帅气,左右扶手、锅盖提手、电源开关均为玫瑰金配色。分离式供电非常方便收纳,有的电锅是供电线与锅身一体式,对日常摆放非常不便,总要对线缆进行缠绕。

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▲按键分为三个档位,大火1200W、小火600W、保温60℃,大火快速沸腾的熬煮,过后的小火收汁,非常适合熬汤,保温功能就比较适合早出晚归的上班族了,到家就能吃上热乎的食物。

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▲额定电源为220V~50Hz,功率最大达到了1200W,供电接口为类似PC电源线的三头插槽,这么一看,我有很多条长短可选的备用线了。

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▲内部,食品级防粘涂层,是比不可少的,对清理时非常有用,涂层均匀,没有凸点情况,制作工艺上层。91mm锅深,240mm锅款的尺寸,可根据使用参考购买。

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▲锅底,内置加热组件具有防干烧设计,当热量达到170℃时自动制停、断电降温都是对居家的安全进行了主动式保护,这点还是比较贴心的,老式传统的料理锅是没有的,只会持续加热。四个脚均有防滑橡胶脚垫,放下的时候绝对静音哦。

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▲锅盖采用塑料+玻璃设计,可在扣紧盖子的状态查看锅内具体情况,还有三孔排气,防止溢出的情况发生。蒸笼也是常见的镂空洞洞设计,大小布艺,可无障碍释放蒸气到蒸笼内,蒸笼也是塑料材质。长时间使用是否会对蒸笼造成变形,还需要时间多次使用来验证。

一锅满足吃货的你-七彩叮当小皇冠电煮料理锅_新浪众测

▲整个小锅锅已经折腾完毕,操作也非常简单。白色配色居家显着比较干净整洁。蒸笼款就更加适合家居了,加热主食等还是非常方便的,毕竟不能天天吃火锅嘛。

【实际操作】

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▲来吧,先弄俩简单的,备料牛排作为煎锅使用的食材,豆包、玉米、红薯、鸡蛋等作为蒸锅使用的食材。

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▲煎肉,呲呲呲,直接开刀大火加热。倒入食用油后,不到30秒就出现了煎肉的常规效果,呲呲呲,当然我的习惯是七八分熟,不喜欢太生的,拉肚子。

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▲蒸,在日常生活中也是烹饪方式最常见的一种。日常食材一次吃不完的情况下,需要冷冻留存。再次进行食用时,就需要蒸气加热了。这就是食用频率最高的蒸锅,蒸锅就比煎锅来的慢一些了,因为锅底需要加水烧开后才会出现蒸气。但也就是十分钟的事。而且这个蒸笼面积比我现在使用的要大,装的食物就更多,还是非常实用的。采用食品级塑料材质。

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▲重头戏来了,火锅,我们大东北最爱吃的口味之一,零下几十度的气温,在屋内吃一顿热乎的火锅何乐而不为呢,涮点海鲜小瘦肉,香。我自己看着都饿了。大火烧水,小火慢炖,汤料直接入味即可。

                                     【总结】

优势:

1、外观设计线条优美,玫瑰金点缀给厨房增加了不少轻奢感。

2、三档位加热,大火效果显著,小火持续加温,恒温保温满足居家饮食需求。

3、过热断电保护,缺水自动跳断双保护。主动安全设计,杜绝了危险隐患。

4、一锅八用,满足了日常烹饪中的大部分操作需求。

5、不粘底涂层,对餐后的清洁起到重要效果。

不足:

1、总量不太够我们东北人用的,喝上小酒,一锅基本瞬间秒掉。

2、电源线太短,需要至少1.5-2米的电源线。

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