这饺子隔三差五就吃1次，钾钠平衡胃肠也舒服
l暮色影子
2021-06-25 11:27
东北人家吃面食的也比较多一些，几乎家家户户都会做面食。甚至有的人家三顿饭都吃面食。我家一个星期吃2次包饺子和烙饼，蒸花卷等等吃法。做面食简单，做一次可以吃2顿。也是懒人的我喜欢做面食的原因。
多吃面食营养吸收得好，尤其是有胃肠不好的人，经常吃面食有益健康。面食的营养很好，我家最爱吃饺子或者包子之类的。方便又简单地当早餐就更省事了，煮点米粥搭配着吃很舒服。而且面粉中含有丰富的碳水化合物，膳食纤维素，蛋白质、脂类成分，以及丰富的维生素含。
老人和孩子也要多吃面食。因为面粉中含有不少的赖氨酸、精氨酸，组氨酸等微量元素，另外，面粉当中含有不少的矿物质，比如磷元素，钾元素，镁元素，钙元素，铁元素等，具有不错的营养价值，增加营养也是必须的。
韭菜可以补肾壮阳，适合食用一些促进身体收藏阳气。韭菜降血脂富含钾，维生素等元素，可以改进体内钾钠平衡，含钾是香蕉的2倍，养胃健脾很鲜美越吃越爱吃。具有促进食欲和降低血脂老年要记得经常食用。
这饺子隔三差五就吃1次，钾钠平衡胃肠也舒服
食谱：韭菜馅饺子，
食材；面粉2杯，肉馅500克，植物油2勺，酱油适量，盐适量，鸡精适量，韭菜一把。
制作；把肉馅加植物油，盐，鸡精和酱油适量的清水混合搅拌。
韭菜洗干净，切碎加到肉馅里边备用。
面粉加水混合到无干粉，揉和成面团，松弛30分钟左右，松弛的时间越长越好面筋释放得更充分，分成小的包饺子面团。
擀面皮的时候，多加点干面粉。
取一个饺子皮，加入适量的馅料。
双手合十捏一下，饺子包好了。
煮饺子记得水开得翻花了，再下饺子，不要搅动盖锅煮开搅动。继续煮5分钟即可。
饺子上桌了。妈妈喊你回家吃饭了！加点蘸汁更好吃，再喝点饺子汤原汤化原食。
贴士；煮饺子记得水开得翻花了，再下饺子，不要搅动盖锅煮开搅动。继续煮5分钟即可。
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