早餐不纠结，混搭也过瘾，随心所欲地吃才舒服
土豆丝卷饼的人间烟火
2022-04-11 11:53
早餐不纠结，混搭也过瘾，晒餐看乐了朋友：随心所欲地吃才舒服！
和朋友聊天，忽然说到早餐喝粥的问题，记得去年网上因为对于早餐应不应该喝粥的这件事，竟然有激烈的讨论。其实这个完全就是应该顺应自己的生活习惯，谁说粥没有营养，别管煮粥的材料是否单一或丰富，粥米自然有它独到的功效。再说，谁能说早餐只喝粥就不吃别的呢？
很多地方从小的习惯就是早餐里必须要有一碗热乎乎的粥，不然好像早饭都难以下咽。有些主食，不是只有牛奶才能搭配、而且好像很多人对喝牛奶不耐受，那么粥水就是最好的选择。所以，早餐是否会喝粥、那就是全凭个人的喜好，而且早餐粥自然也有它存在的道理！
分享我的早餐，中西结合，晒餐看乐了朋友，留言说随心所欲地吃才舒服！
今天早餐：杂粮米糊，煎蛋煎香肠，蔬菜沙拉面包片，所用时间20分钟，中间还有空余，做起来悠哉悠哉、简单省事！
早餐米糊和粥属于一个体系，就是米糊做起来更简单，不用看锅熬煮，所有材料洗干净放入机器，一键完成，米糊的用料随心所欲，更利于消化吸收，营养说起来更胜牛奶。比如我今天所用的材料有黑豆、黑芝麻、红枣、黑米、枸杞子，怎么能说它还没有营养呢？
煎鸡蛋和煎肠这个就更简单，平底锅刷点油，打入鸡蛋和放入自己喜欢吃火腿就可以了，这个是零难度。虽然说鸡蛋最有营养的吃法是煮、但是偶尔来吃一次煎蛋放肆地吃一下，还是非常过瘾的。
面包是家里常备的食物，可以做早餐、当零食充饥都不错。当然，用面包来做各种的美食最合适。今天我用的是无糖、无油的杂粮法棍面包来做的面包片，用现成的材料做的微咸口，烤箱烤一烤就行。
蒜香烤面包是我最喜欢做的，不想减脂的时候可以搭配黄油、西芹，想稍微控制一下体重的时候可以用植物油，或者用我今天蔬菜沙拉酱和蒜搭配，都好吃。推荐用这个蔬菜沙拉酱试一试，特别的美味，做起来也简单。
材料：法棍面包、蔬菜芥末沙拉酱、大蒜。
做法：
这是烤好的杂粮法棍面包，无糖无油，当然直接吃也是非常耐饱营养的，很适合减脂和三高人群吃。
把面包切将近一厘米的厚片，斜着切哈，这个好像都知道！
大蒜剁碎、加入蔬菜芥末沙拉酱拌匀，这个蒜的量多点少点都行，喜欢吃蒜香的就多放一点，烤熟后吃起来口腔不会有蒜味残留、无负担。
每片面包上涂上一层拌好的蒜香蔬菜沙拉酱，摆入烤盘，在涂沙拉酱的时候，一旁把烤箱预热。
烤盘放入预热好的烤箱中层，选择上下火190度，烘烤10分钟即可出炉。
微微晾去热气就可以吃，特香，搭配米糊、牛奶、豆浆都好吃，随心所欲。
好了，今天的美食就分享到这里。最美人间4月天，现在正是草长莺飞的时刻，但是也要注意季节更替的保养，早睡早起、保持好心情，多花点时间做三餐，好好吃饭，要应了那话：“白白胖胖的生活才能充满希望！”
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