媲美必胜客，简单几步就能吃到可口美味披萨
徐京辉-
2019-04-04 10:38
非常喜欢吃披萨，更喜欢自己做的披萨。
可以放很多很多的材料，和自己喜欢的食材。
满满的芝士，吃起来超满足。
金龙鱼低筋小麦粉120克
金龙鱼高筋小麦粉30克
橄榄油15克
温水90克
酵母2克
盐1克
白砂糖5克
马苏里拉芝士 适量
披萨酱
奥尔良鸡腿肉
火腿肠
香菇
洋葱
青椒
1、准备好披萨皮的所有材料
2、按照先液体后粉的顺序放入面包桶内，开启一个和面程序，把面粉揉成光滑的面团。
3、揉好的面团放在盆里，室温发酵一小时。
4、发酵好的面团擀成圆饼
5、放在披萨盘里面，用叉子在面饼上面扎一些小孔，防止烤的时候鼓起来。
6、做好的面饼上面涂抹自制的披萨酱
7、撒上一层芝士，摆上鸡腿肉、火腿肠、香菇、洋葱和青椒。
8、在上面再撒一层马苏里拉芝士，预热好的烤箱190度烤25分钟，趁热就可以食用了。
小贴士：
所有的食材全部根据自己的喜欢来更换；
烘烤温度根据自己家的烤箱来调节。
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